KOKTAJL BRZOSKWINIOWY

4 dojrzałe brzoskwinie
400 ml kefiru naturalnego
cukier/miód do smaku (opcjonalnie)

Brzoskwinie sparzyłam wrzątkiem, obrałam ze skórki i pokroiłam na małe kawałki, które włożyłam do wysokiego naczynia i potraktowałam blenderem. Do zmiksowanych brzoskwiń wlałam kefir i dokładnie wymieszałam. Jeśli jest taka potrzeba, koktajl można dosłodzić cukrem lub miodem.

Smacznego!