CHRUPIĄCE KĄSKI Z INDYKA Z SOSEM CZOSNKOWYM

1 opakowanie Winiary Pomysł na… Chrupiące kąski klasyczne
  500 g mięsa gulaszowego z fileta z indyka
1 jajo
100 g majonezu Jogo Majo Winiary
50 g jogurtu naturalnego
pieprz czarny mielony
sól

Mięso umyłam, lekko posoliłam i posypałam pieprzem, obtoczyłam w roztrzepanym jajku i panierce z Pomysłu na… Kratkę do grillowania nasmarowałam oliwą z oliwek, ułożyłam na niej kąski i przez 20 minut piekłam w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 ºC. Torebkowy sos czosnkowy wymieszałam z majonezem i jogurtem naturalnym.

Kąski podałam z ziemniakami i kolorową sałatką obiadową z sosem winegret.

Smacznego!

GULASZ Z FILETA Z INDYKA Z PIECZARKAMI

500 g mięsa gulaszowego z fileta z indyka
200 g jogurtu naturalnego
200 g pieczarek
200 ml wody
1 opakowanie Winiary Pomysł na… Kurczaka z pieczarkami 
sól
pieprz czarny mielony
olej do smażenia

       Mięso i pieczarki umyłam. Pieczarki pokroiłam w paski, mięso lekko posoliłam i oprószyłam pieprzem i lekko podsmażyłam (5 minut na małym ogniu) na niewielkiej ilości gorącego oleju. Na drugiej patelni na niewielkiej ilości gorącego oleju podsmażyłam pieczarki i dodałam je do mięsa.

         Zawartość torebki Pomysł na… wymieszałam z wodą i jogurtem naturalnym i dodałam do mięsa z pieczarkami i mieszając zagotowałam, a następnie przez 10 minut  dusiłam pod przykryciem na małym ogniu. Podałam z ziemniakami i mieszaną surówką z białej kapusty.

Smacznego!

SZNYCLE Z INDYKA W PANIERCE SEZAMOWEJ

5 sznycli z indyka
2 jaja
czosnek granulowany
sól

Panierka sezamowa:
łyżka mąki
3 łyżki bułki tartej
4 łyżki sezamu

         Sznycle lekko rozbiłam, posoliłam i posypałam czosnkiem granulowanym, a następnie odstawiłam na kwadrans do lodówki. Mąkę wymieszałam z bułką tartą i sezamem. Schłodzone sznycle maczałam w rozmieszanych jajkach, a następnie posypywałam przygotowaną panierką. Smażyłam po 2 minuty z każdej strony na patelni ustawionej na najmniejszym palniku kuchenki gazowej.

Smacznego!