300 g ogórków konserwowych
200 g marchwi
30 g oliwy z oliwek
20 g posiekanej zieleniny (szczypior, koper, pietruszka)
1 płaska łyżeczka soli
1/2 płaskiej łyżeczki cukru
200 g marchwi
30 g oliwy z oliwek
20 g posiekanej zieleniny (szczypior, koper, pietruszka)
1 płaska łyżeczka soli
1/2 płaskiej łyżeczki cukru
Marchew obrałam i umyłam i starłam wraz z ogórkami na tarce o grubych oczkach. Oliwę z oliwek wymieszałam z cukrem i solą i polałam nią warzywa.
Przed podaniem każdą porcję surówki posypałam po wierzchu posiekaną zieleniną.
Smacznego!
