SURÓWKA Z MARCHWI, PIETRUSZKI I SELERA

300 g marchwi
150 g selera
100 g pietruszki
50 g cebuli
150 g jogurtu naturalnego
1 płaska łyżeczka soli
1 płaska łyżeczka cukru
sok z cytryny

Warzywa obrałam i umyłam, a cebulę dodatkowo sparzyłam wrzątkiem. Marchew, pietruszkę i seler starłam na tarce o dużych oczkach i skropiłam sokiem cytrynowym.

Jogurt doprawiłam solą i cukrem i wymieszałam z warzywami.

Smacznego!