5 sznycli z indyka
2 jaja
czosnek granulowany
sól
Panierka sezamowa:
łyżka mąki
3 łyżki bułki tartej
4 łyżki sezamu
2 jaja
czosnek granulowany
sól
Panierka sezamowa:
łyżka mąki
3 łyżki bułki tartej
4 łyżki sezamu
Sznycle lekko rozbiłam, posoliłam i posypałam czosnkiem granulowanym, a następnie odstawiłam na kwadrans do lodówki. Mąkę wymieszałam z bułką tartą i sezamem. Schłodzone sznycle maczałam w rozmieszanych jajkach, a następnie posypywałam przygotowaną panierką. Smażyłam po 2 minuty z każdej strony na patelni ustawionej na najmniejszym palniku kuchenki gazowej.
Smacznego!
