SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ Z MARCHWIĄ, JABŁKIEM, CZERWONĄ PAPRYKĄ I POREM

500 g kapusty kiszonej
100 g marchwi
1 jabłko
1 papryka czerwona (250 g)
200 g białej części pora
5 łyżek stołowych oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego

Kapustę kiszoną odsączyłam i poszatkowałam, żeby się nie ciągnęła przy jedzeniu. Pozostałe warzywa pokroiłam w drobną kostkę - marchewkę również. Dodałam oliwę z oliwek, przyprawy i gotowe.
Smacznego!

Brak komentarzy: