SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ Z MARCHEWKĄ

500 g kapusty kiszonej
200 g marchwi
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego

Kapustę kiszoną szatkuję, żeby się nie ciągnęła. Marchew obieram, płuczę w zimnej wodzie i trę na tarce o dużych oczkach. Mieszam z kapustą kiszoną i oliwą z oliwek, doprawiając do smaku solą, pieprzem i cukrem.

Smacznego!

Brak komentarzy: