SURÓWKA Z KISZONYCH OGÓRKÓW, POMIDORÓW I ŻÓŁTEJ PAPRYKI

300 g kiszonych ogórków
300 g
żółtej papryki
300 g
pomidorów
koperek
4 łyżki oliwy z oliwek
sól
1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego

Ogórki, pomidory i paprykę pokroiłam w drobną kostkę, a koperek posiekałam. Dodałam koperek, pieprz i sól - tę ostrożnie, gdyż ogórki kiszone same w sobie są słone i można surówkę łatwo przesolić. Żeby tego uniknąć, można pokrojone ogórki opłukać wodą.
 Smacznego!

Brak komentarzy: