ŁOSOŚ W POMIDORACH Z PIECZARKAMI


Inspired by Graal


300 g pieczarek
100 g cebuli
2 puszki (2 x 150 g) kawałków łososia w oleju
1 puszka (400 g) pomidorów krojonych
1 łyżka stołowa bazylii
1 łyżka stołowa oregano
sól
pieprz czarny mielony

Cebulę drobno posiekałam i smażyłam do zeszklenia na oleju odsączonym z puszek z łososiem. Do cebuli dodałam umyte i pokrojone w ósemki pieczarki i smażyłam je przez 10 minut. Następnie dodałam łososia, a po kolejnych 10 minutach pomidory i przyprawy i wszystko razem dusiłam przez 10 minut. Podałam z makaronem świderki.

Smacznego!