SAŁATKA Z POMIDOREM, OLIWKAMI I SŁONECZNIKIEM

Inspired by Qchenne Inspiracje

50 g ulubionego mixu sałat
1 pomidor
6 czarnych oliwek
10 g łuskanych ziaren słonecznika
1 łyżka stołowa oliwy z oliwek

Za sałatą nie przepadam, więc po umyciu drobno ją posiekałam. Pomidora sparzyłam wrzątkiem, ściągnęłam z niego skórkę i wycięłam gniazda nasienne, resztę drobno pokroiłam. Oliwki pokroiłam na ćwiartki. Wszystkie składniki połączyłam i wymieszałam z oliwą z oliwek. Zjadłam w towarzystwie dwóch kromek chleba pszenno-żytniego z polędwicą sopocką i FLorą.

Smacznego!