Inspired by Qchenne Inspiracje
Paprykę sparzyłam wrzątkiem i po wycięciu gnizd nasiennych pokroiłam w drobną kostkę. Mozzarellę również pokroiłam w kostkę, a następnie połączyłam wszystkie składniki i wymieszałam. Zjadłam w towarzystwie dwóch kromek żytniego pieczywa chrupkiego.
50 g mixu sałat
1 czerwona papryka
1 kulka (125g) sera mozzarella
1 łyżka stołowa suszonej bazylii
1 łyża stołowa oliwy z oliwek
Paprykę sparzyłam wrzątkiem i po wycięciu gnizd nasiennych pokroiłam w drobną kostkę. Mozzarellę również pokroiłam w kostkę, a następnie połączyłam wszystkie składniki i wymieszałam. Zjadłam w towarzystwie dwóch kromek żytniego pieczywa chrupkiego.
Smacznego!