2 l wody
1 kg jabłek
100 ml mleka
1 płaska łyżka stołowa mąki ziemniaczanej
3-4 łyżki stołowe cukru
1 płaska łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka goździków
Jabłka obrałam, pokroiłam na cząstki i wycięłam gniazda nasienne, zalałam wrzątkiem i przez pół godziny gotowałam pod przykryciem.
Rozgotowane jabłka przetarłam blenderem, dodałam cukier, cynamon, goździki i mąkę ziemniaczaną rozprowadzoną w mleku i zagotowałam.
Podałam na ciepło z makaronem.
Smacznego!
