KAKAOWY RYŻ Z BORÓWKAMI

Inspirowany przepisem z portalu Diety NFZ

 

50 g suchego ryżu

150 g borówek (mogą być mrożone)

10 g wiórków kokosowych

5 g siemienia lnianego (może być mielone)

20 g kakao naturalnego bez cukru

200 g jogurtu naturalnego


Ryż ugotowałam zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu i odstawiłam do ostygnięcia. Borówki umyłam i zostawiłam do odsączenia. Jogurtu wymieszałam z kakao, siemieniem lnianym i wiórkami kokosowymi, a następnie polałam nim z ryż wymieszany z borówkami.

Smacznego :-)