Inspirowany przepisem z portalu Diety NFZ
200 g serka wiejskiego
70 g awokado
50 g zielonego ogórka
10 g szczypiorku
60 g rzodkiewki
10 g ulubionej sałaty, np. lodowej
pieprz do smaku
Umyte i obrane awokado bez pestki starłam na tarce o dużych oczkach. Podobnie postąpiłam z ogórkiem, z którego usunęłam gniazda nasienne. Rzodkiewkę po umyciu również starłam na tarce o dużych oczkach. Szczypiorek umyłam i posiekałam. Wszystkie składniki połączyłam w misce i doprawiłam do smaku pieprzem. Podałam z dwiema posmarowanymi masłem kromkami ulubionego chleba.
Smacznego
:-)
