SURÓWKA ALPEJSKA

300 g kapusty pekińskiej
300 g czerwonej papryki
300 g ogórka świeżego
180 g śmietany 12%
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego


Kapustę pekińską poszatkowałam, paprykę po wykrojeniu gniazda nasiennego pokroiłam w drobną kostkę, a ogórka w ćwierćplasterki i wszystko wymieszałam.
Śmietanę doprawiłam pieprzem i solą i wymieszałam z warzywami.
Smacznego!