SURÓWKA PAPRYKOWA

300 g białej kapusty
200 g marchwi
300 g czerwonej papryki
200 g białej części pora
180 ml jogurtu naturalnego
1 płaska łyżeczka soli
1 płaska łyżeczka pieprzu
natka pietruszki


Warzywa umyłam. Kapustę poszatkowałam, marchew starłam na tarce o dużych oczkach, por pokroiłam w ćwierćplasterki, paprykę w drobną kostkę, a natkę posiekałam. 
Śmietanę wymieszałam z pieprzem i solą, dodałam do warzyw i jeszcze raz wszystko razem wymieszałam.
Smacznego!