SURÓWKA Z KAPUSTY BIAŁEJ I CZARNEJ RZODKWI

350  g kapusty białej cukrowej
300 g czarnej rzodkwi
1 pęczek szczypiorku
120 g jogurtu naturalnego
1 łyżka stołowa soku z cytryny
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru

         Kapustę poszatkowałam za pomocą siekającej przystawki do blendera i dodałam do niej łyżkę soku z cytryny oraz posiekany szczypior. Do jogurtu dodałam łyżeczkę soli i łyżeczkę cukru i wymieszałam z kapustą. Tuż przed podaniem, na tarce o grubych oczkach starłam czarną rzodkiew i połączyłam ją z kapustą.

Smacznego!

Brak komentarzy: