1 opakowanie Winiary Pomysł na… Rybę w sosie śmietanowo-koperkowym
2 mrożone kostki z fileta z mintaja (200 g)
180 g jogurtu naturalnego
70 ml wody
200 g mrożonych brokułów
1 papryka zielona (200 g)
pieprz czarny mielony
sól
2 mrożone kostki z fileta z mintaja (200 g)
180 g jogurtu naturalnego
70 ml wody
200 g mrożonych brokułów
1 papryka zielona (200 g)
1 papryka żółta (200 g)
100 g cebuli pieprz czarny mielony
sól
Papryki i cebulę sparzyłam gorącą wodą, a następnie pokroiłam w cienkie paski i ułożyłam w naczyniu żaroodpornym. Kostki z mintaja rozmroziłam, opłukałam, osuszyłam papierowym ręcznikiem, doprawiłam solą i pieprzem i ułożyłam na warzywach.
Pomysł na… rozrobiłam z wodą i jogurtem naturalnym, zagotowałam i polałam nim warzywa i rybę. Całość piekłam przez 25 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 ºC.
Podałam z ziemniakami.
Smacznego!
PS. Wyszło mi trochę mało sosu, więc następnym razem zrobię go z dwóch torebek Pomysłu na...
