SURÓWKA JESIENNA Z KAPUSTY WŁOSKIEJ

250 g kapusty włoskiej
1 jabłko (
150 g)
1 pomidor (100 g)
100 g kiszonych ogórków
50 g cebuli
120 g jogurtu naturalnego

2 łyżki stołowe oleju

1 łyżka stołowa musztardy dijon (
20 g)
1 łyżka stołowa soku z cytryny
1 łyżeczka cukru
sól
Kapustę poszatkowałam, a jabłko, pomidora, ogórki i cebulę pokroiłam w drobną kostkę i skropiłam wszystko sokiem z cytryny. Jogurt wymieszałam z musztardą, przyprawiłam solą i cukrem i połączyłam z warzywami.

Smacznego!

Brak komentarzy: