SURÓWKA Z MARCHWI, SELERA I CEBULI

300 g marchwi
300 g selera
100 g cebuli
150 g jogurtu naturalnego
1 łyżeczka soku z cytryny
pół łyżeczki soli
pół łyżeczki cukru

Marchew, seler i cebulę obrałam i sparzyłam wrzątkiem. Cebulę drobno posiekałam, a seler i marchew starłam na tarce  dużych oczkach i skropiłam wszystko sokiem z cytryny. 

Jogurt wymieszałam z cukrem i solą i połączyłam z pozostałymi składnikami surówki.

Smacznego