250 g mięsa mielonego z indyka
200 g makaronu rurki
150 g pieczarek
80 g koncentratu pomidorowego
700 ml wody
1 opakowanie Winiary Pomysł na… Boloński garnek
1 łyżka stołowa oliwy z oliwek
150 g pieczarek
80 g koncentratu pomidorowego
700 ml wody
1 opakowanie Winiary Pomysł na… Boloński garnek
1 łyżka stołowa oliwy z oliwek
Pieczarki sparzyłam wrzątkiem, oczyściłam i pokroiłam w plasterki. Do głębokiego garnka wlałam łyżkę stołową oliwy i przez 5 minut podsmażałam w nim mięso mielone z indyka. Następnie dodałam pieczarki i smażyłam z mięsem przez kolejne pięć minut.
Pomysł na… połączyłam z 700 ml wody i koncentratem pomidorowym i wlałam do garnka. Dodałam suchy makaron, zagotowałam i do miękkości makaronu, czyli przez 20 minut, dusiłam pod przykryciem na małym ogniu.
Podałam z surówką z czerwonej kapusty z jabłkiem.
Smacznego!
