SURÓWKA Z KAPUSTY WŁOSKIEJ ZE ŚLIWKAMI

300 g kapusty włoskiej
200 g świeżych lub mrożonych śliwek

30 g orzechów włoskich

150 g jogurtu  naturalnego
1 łyżka stołowa soku z cytryny

1 łyżeczka cukru
1 płaska łyżeczka soli


Kapustę i śliwki sparzyłam wrzątkiem. Kapustę drobno poszatkowałam, a śliwki pokroiłam w słupki. Orzechy zmieliłam bardzo drobno blenderowym rozdrabniaczem. Wszystkie składniki skropiłam sokiem z cytryny i wymieszałam z jogurtem doprawionym solą i cukrem. 

Smacznego!