SURÓWKA Z OGÓRKÓW KISZONYCH Z MARCHWIĄ

400 g ogórków kiszonych
250 g marchwi
1 pęczek szczypiorku
1 płaska łyżeczka cukru
1 płaska łyżeczka soli
3 łyżki stołowe (30 g) oliwy z oliwek

Ogórki kiszone pokroiłam w kostkę, marchew starłam na tarce z dużymi oczkami, a szczypiorek posiekałam. Ogórki wymieszałam z marchwią i olejem, doprawiłam do smaku solą i cukrem i posypałam po wierzchu szczypiorkiem.

Smacznego!